Яичный белок взбивается намного быстрее в крутую массу, если добавить к нему щепотку соли и подержать в холодильнике.
Но надо учитывать, что круто взбитый белок быстро опадает, и после этого взбивать его бесполезно, поэтому использовать белок нужно сразу же
Нет комментариев
К сожелению еще никто не добавил комментарий к даному материалу
