ПРОДУКТЫ:

Для теста: 0,5 л молока (или кефира, или простокваши), мука – 2 стакана, 1 яйцо, 0,5 ч. ложки соли, 2 ст. ложки сахара, 0,5 ч.ложки соды, погашенной уксусом.
 
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

Смешать все продукты, взбить, чтобы не было комков. Тесто должно быть довольно густым, гуще, чем сметана. Если тесто получается жидким, добавьте еще муки, иначе блинчики будут растекаться по сковороде и станут бесформенными и тонкими.

 

Выкладывать ложкой на горячую сковороду с растительным маслом, чтобы получились небольшие блинчики.

 

Жарить до образования румяной корочки, перевернуть.

 

Подавать со сметаной, джемом  или вареньем.

                                 

                               ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!



Нет комментариев

К сожелению еще никто не добавил комментарий к даному материалу

avatar
Маранафа: Библия, словарь, каталог сайтов, форум, чат и многое другое. Каталог христианских сайтов Для ТЕБЯ