<!--[if !vml]-->
<!--[if !vml]--><!--[endif]-->
Ингредиенты для "Шарлотка"
- 4 яйца
- 1 ст. сахарного песка
- 1 ст. муки
- 3 -4 яблока
Рецепт "Шарлотка"
Яйца и сахарный песок взбиваются с помощью миксера, до того момента, пока масса не станет цвета сливочного масла. Добавьте потом муку и ещe раз взбейте. Полученное тесто должно быть консистенции сметаны.
Для начинки возьмите яблоки, желательно кислые, очистите их от кожуры и мелко нарежьте кубиками. Затем яблоки следует высыпать в форму, смазанную маргарином. Если хотите, форму можно обсыпать молотыми сухарями или печеньем. На дно формы выложить яблоки и залить сверху тестом, отправить в духовку, разогретую до 180 С на 20-30 минут.
Готовность шарлотки легко проверяется с помощью деревянной зубочистки.
Приятного аппетита!!!
<!--[endif]-->
