КОТЛЕТЫ С РИСОМ

ПРОДУКТЫ:
Фарш сырой – 1 кг
Яйца – 2 шт.
Рис – 1 стакан
Соль, перец, приправы, лук, чеснок – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1 стакан риса сварить в 2-3 стаканах воды, остудить. Смешать фарш, варёный рис, сырые яйца, измельченный репчатый лук и чеснок, соль, приправы.
 
Из фарша сформовать небольшие продолговатые котлетки и в шахматном порядке сложить их на противень, смазанный растительным маслом, маргарином или животным жиром (всё равно).
 
Выпекать в умеренно нагретой духовке (180-200 градусов) до образования румяной корочки.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!


avatar
4
да конечно, можно и на сковороде!
только придется жарить на жире или растительном масле. Котлеты на сковороде получаются жирными, а если в духовке - сухими. Вот и вся разница!
avatar
3
а можно ли на сковородке(хоть это и опасно от пригорания но всёже)
avatar
2
ПРОСТО И ВКУСНО! good
avatar
1
good очень вкусно
avatar
Маранафа: Библия, словарь, каталог сайтов, форум, чат и многое другое. Каталог христианских сайтов Для ТЕБЯ