Как взбить густой сметанный крем?

Для того чтобы сметанный крем получился густой и воздушный как взбитые сливки:

~ Сметана должна быть настоящей потому что есть разведённый порошок и такая сметана взбиваться не будет.
     Ещё можно взять сметану в марлю и подвесить на ночь в холодильник чтобы      
     стекла лишняя жидкость.
~ Сметану нужно взбивать минут 13-15
~ В сметану добавить немножко лимонного сока
~ Вместо сахара, использовать сахарную пудру. В сахарной пудре есть немножко крахмала и он способствует к загустению сметаны.


Нет комментариев

К сожелению еще никто не добавил комментарий к даному материалу

avatar
Маранафа: Библия, словарь, каталог сайтов, форум, чат и многое другое. Каталог христианских сайтов Для ТЕБЯ