lorik Вторые блюда 04.Дек.2024 Омлет с помидорами и грудинкой Ингредиенты: 4 яйца, 100 г нежирной грудинки, 50 г сливок, 1 ст. ложка муки, 2 средних крепких помидора, зелень петрушки, щепотка молотых семян кориандра, соль, перец. Приготовление Ломтики копченой грудинки обжарить с обеих сторон и посыпать кориандром, затем на этом же жире обжарить кружочки помидоров. Взбить миксером яйца с мукой и сливками, посолить, поперчить и быстро вылить смесь в сковороду на помидоры и грудинку. После этого оставить плотно накрытую крышкой сковороду на очень маленьком огне. Через 5 мин омлет будет готов. Подать с зеленью петрушки. 3 0 2515 × Нет комментариев К сожелению еще никто не добавил комментарий к даному материалу omForm"> Войдите: Отправить