КАРТОФЕЛЬ С ГРИБАМИ
ПРОДУКТЫ: 2 кг - картошки; +1 кг грибы (отварить, затем обжарить в масле); +2 морковки; +2-3 луковицы; +150 г маргарина; +150 г растительного масла; +100 г майонеза. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Чищеную картошку режем на кусочки, насыпаем слой картошки, на картошку выкладываем обжареные грибы и засыпаем оставшейся картошкой. Солим и выкладываем зажарку из лука и моркови (морковь, тёртая на терке). Заливаем майонезом, перчим, добавляем лавровый лист и вливаем 500-800 г бульона (мясного или овощного), можно обычной воды. Ставим в духовку примерно на 20-30 мин (до готовности картошки).
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! | |
| |
Просмотров: 3547 | |
Всего комментариев: 0 | |