В категории материалов: 18
Показано материалов: 1-18
Показано материалов: 1-18
1 стакан сливочного масла(комнатной температуры)
2 столовые ложки сахара,
1 стакан молотых грецких орехов ( орехи должны быть перемолоты в муку),
1 чайная ложка ванилина,
Тесто:
300 г муки
100 г сливочного масла
2-3 ст. ложки сметаны
1 ст. ложка сахара
300 г муки
100 г сливочного масла
2-3 ст. ложки сметаны
1 ст. ложка сахара
Присыпка:
100 г сахара
100 г молотых орехов
Состав
из данного количество теста получается примерно 25 печений
для песочного теста
мука - 2 стакана (260 г),
сливочное масло - 200 г,
1 яичный белок (~20 г),
сахарная пудра - 3 столовых ложки (~75-80 г)
сгущенное молоко (вареное или невареное) - 2-3 столовых ложки,
молочный или темный шоколад - 50-80 г,
белый шоколад - 1-2 кусочка (~5-7 г)