Различные пряности, придающие пище особый вкус и аромат: лавровый лист, перец, гвоздика, корица, кориандр, мускатный орех. Горький миндаль, употребляемый при выпечке тортов и пирожных, ни в коем случае нельзя есть сырым. У маленьких детей может вызвать отравление.