ПИРОЖКИ СЛОЁНЫЕ
 ДЛЯ ТЕСТА:
250 г масла (или маргарина) 3 стакана муки 0,5 стакана воды 1 сырое яйцо В размягченное масло всыпать муку, хорошо размешать. Добавить 1 яйцо полстакана воды. Всё смешать и поставить на час (или больше, можно и на ночь) в холодильник. (или можно купить в магазине готовое слоёное тесто) НАЧИНКА: Начинка для слоёных пирожков может быть разной, главное – не слишком жидкой 1. 200-300г творога смешать с 1 яйцом, сахаром и ванильным сахаром (сметаны не класть!) 2. 200-300 г сырого фарша смешать с 1 яйцом и посолить 3. любое густое повидло или джем 4. копченое мясо с луком, поджаренное на растительном масле ПРИГОТОВЛЕНИЕ: ПРИЯТНОГО АППЕТИТА! | |
|
| |
| Просмотров: 3821 | Комментарии: 3 | |
| Всего комментариев: 3 | |
|
| |
