Album Art
No song playing

Queue

» Статьи » Кухня Марфы » Пироги
ШАРЛОТКА
<!--[if !vml]-->

<!--[if !vml]--><!--[endif]-->

Ингредиенты для "Шарлотка"               

  • 4 яйца
  • 1 ст. сахарного песка
  • 1 ст. муки
  • 3 -4 яблока

Рецепт "Шарлотка"
Яйца и сахарный песок взбиваются с помощью миксера, до того момента, пока масса не станет цвета сливочного масла. Добавьте потом муку и ещe раз взбейте. Полученное тесто должно быть консистенции сметаны.
 
Для начинки возьмите яблоки, желательно кислые, очистите их от кожуры и мелко нарежьте кубиками. Затем яблоки следует высыпать в форму, смазанную маргарином. Если хотите, форму можно обсыпать молотыми сухарями или печеньем. На дно формы выложить яблоки и залить сверху тестом, отправить в духовку, разогретую до 180 С на 20-30 минут.
Готовность шарлотки легко проверяется с помощью деревянной зубочистки.
                      Приятного аппетита!!!
<!--[endif]-->
Категория: Пироги | Добавил: Александра (28.Июл.2008)
Просмотров: 5434 | Комментарии: 2 | Рейтинг: 4.7/20
Всего комментариев: 2
avatar
0 Спам
4 irysha(ХВАЛУ-ПОЮ) • 9.36 PM, 09.Фев.2009
spasiba ab
avatar
0 Спам
5 Александра • 10.19 AM, 09.Фев.2009
В тесто нужно добавить чайную ложку(без горки)соды, гашеной уксусом.
Войдите:
avatar