1 яйцо
2 ст.л. сахара
125-150 мл молока
1,5 ст. л. растительного масла
1 ч.л. разрыхлителя
ванилин
соль

Приготовить тесто. Выпекать на сухой сковороде с двух сторон. Как появятся пузырьки - блинчик нужно перевернуть.
Подавать с любым сладким соусом, медом, вареньем, джемом,сгущенкой.

Приятного аппетита!!!