Дамские пальчики
ТЕСТО:
масло сливочное - 200 гр.
Яйца - 5т.
молоко (или вода) - 200гр.
мука - 2 стакана.
КРЕМ:
молоко - 1/2 литра
сахар - 1 стакан.
яйца - 2 шт.
мука - 2 ст. л.
масло сливочное - 200 гр.
Масло размягчить, добавить 200 гр молока (или воды) и вскипятить. Добавить муку и размешать до однородной массы. Остудить, добавить по очереди 5 яиц и перемешать. Выдавить шприцом колбаски размером с палец. Выпекать при температуре 200 градусов 30 минут.
Приготовление крема:
Молоко смешать с сахаром, яйцами и мукой. Хорошо перемешать и довести до кипения постоянно помешивая. Остудить до тёплого состояния и взбить с 200 гр. масла.
Каждый "пальчик" обмакнуть в крем и уложить на блюдо. Оставшийся крем вылить на торт. Посыпать тёртым шоколадом и орехами.
 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА | |
|
| |
| Просмотров: 4389 | |
| Всего комментариев: 0 | |