куриных крылышек — 8 Штук
соевого соуса — 4 Ст. ложки
устричного соуса — 3 Ст. ложки
соль и перец по вкусу
муки — 1/2 Стакан
кукурузной муки — 1/2 Стакан
масло подсолнечное
Мариновать:
Положить куриные крылышки в большое непористое стеклянное блюдо или миску. В небольшой миске перемешать соевый соус, устричный соус, соль и перец и вылить смесь на куриные крылышки; перемешать. Накрыть блюдо и поставить в холодильник мариноваться на 12 - 24 часа.
Достать курицу из маринада, вылить весь оставшийся маринад. Смешать муку с кукурузной мукой в мелкой тарелке или миске и бросить крылышки в муку, чтобы были полностью покрыты.
Нагреть масло в глубокой сковороде или фритюрнице и хорошо прожарить крылышки, до полной готовности хрустящей корочки. Обсушить на бумажных полотенцах и подавать.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Нет комментариев
К сожелению еще никто не добавил комментарий к даному материалу
