Queue


Омлет с ветчиной и помидорами
200 г ветчины
200 г помидоров
4 яйца
200 мл молока
150 г лука
1 чайная ложка муки
соль
перец
растительное масло
 

Лук мелко покрошить.
Ветчину нарезать кубиками или соломкой.
Помидоры нарезать кубиками.
Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета.
Добавить ветчину, обжарить.
 
В форму для запекания выложить ветчину
 
На ветчину выложить помидоры.
 
Яйца взбить с солью и перцем.
Добавить муку (мука добавляется для того, чтобы омлет был пышным), хорошо перемешать.
Добавить молоко, хорошо перемешать.
 
Вылить яично-молочную смесь.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать в течение 20-25 минут.
 
 
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
Категория: Закуски | Добавил: Светлана (30.Мар.2011)
Просмотров: 3171 | Комментарии: 1 | Рейтинг: 0.0/0
Всего комментариев: 1
avatar
3 mary • 3.21 PM, 07.Май.2011
Спосибо за рицепт.Очень вкусно.Всей семье очень ронравился.
avatar