Омлет с ветчиной и помидорами
200 г ветчины
200 г помидоров
4 яйца
200 мл молока
150 г лука
1 чайная ложка муки
соль
перец
растительное масло
Лук мелко покрошить. Ветчину нарезать кубиками или соломкой. Помидоры нарезать кубиками. Обжарить лук на растительном масле до золотистого цвета. Добавить ветчину, обжарить. Яйца взбить с солью и перцем.
Добавить муку (мука добавляется для того, чтобы омлет был пышным), хорошо перемешать. Добавить молоко, хорошо перемешать. Вылить яично-молочную смесь.
Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Запекать в течение 20-25 минут. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА | |
| |
Просмотров: 3171 | Комментарии: 1 | |
Всего комментариев: 1 | |
| |