Пельмени
тесто:
0,5 л. кефира.
пол ч. л. соли.
пол ч. л. соды.
1 яйцо.
мука.
Начинка:
1 кг. свиного фарша.
перец.
соль.
1 головка лука.
Замесить тесто.
Приготовить фарш. На мелкую тёрку потереть лук, посолить и поперчить.
 | |
|
| |
| Просмотров: 3004 | |
| Всего комментариев: 0 | |