ТОРТ «ИМЕНИННИК»
ТЕСТО:
1 яйцо
½ стакана сахара
½ стакана сметаны
½ стакана муки
½ ч.л. соды, гашеной уксусом
Это количество продуктов для одного коржа.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
В нашем торте будет 4 коржа, все разные, выпекать их мы тоже будем отдельно, поэтому к основному тесту мы добавим (тесто для каждого коржа смешивать в разной посуде или в той же, но по очереди):
Первый корж - ½ стакана орехов
Второй корж - ½ стакана изюма
Третий корж - ½ стакана мака
Четвертый корж - ½ стакана какао
Выпекать торт при температуре 180 градусов до готовности. Остывшие коржи склеить кремом.
КРЕМ:
1 пачку размягченного сливочного масла взбить с 1 банкой сгущеного молока.
Торт может быть любой формы – квадратный, прямоугольный, круглый. Украсить торт натертым на крупной терке черным и белым шоколадом, орехами (лучше грецкими), можно также использовать любые свежие ягоды и фрукты.
