ТОРТ «ИМЕНИННИК»

ТЕСТО:

1 яйцо

½ стакана сахара

½ стакана сметаны

½ стакана муки

½ ч.л. соды, гашеной уксусом

Это количество продуктов для одного коржа.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

В нашем торте будет 4 коржа, все разные, выпекать их мы тоже будем отдельно, поэтому к основному тесту мы добавим (тесто для каждого коржа смешивать в разной посуде или в той же, но по очереди):

Первый корж -  ½ стакана орехов  

Второй корж - ½ стакана изюма

Третий корж - ½ стакана мака

Четвертый корж - ½ стакана какао

Выпекать торт при температуре 180 градусов до готовности. Остывшие коржи склеить кремом.

КРЕМ:

1 пачку размягченного сливочного масла взбить с 1 банкой сгущеного молока.

Торт может быть любой формы – квадратный, прямоугольный, круглый. Украсить торт натертым на крупной терке черным и белым шоколадом, орехами (лучше грецкими), можно также использовать любые свежие ягоды и фрукты.