ТОРТ "ЧЕРЕПАХА"
КОРЖИ:
6 яиц,
1,5 стакана сахара,
2 столовые ложки какао,
2 стакана муки,
1 чайная ложка соды.
КРЕМ:
1,5 стакана сахара взбить с 300 гр. масла,
2 столовые ложки какао (но можно и без какао),
700 гр. сметаны.
Глазурь:
2 столовые ложки какао,
2 столовые ложки сахара,
2 столовые ложки молока.
Кипятить 3 минуты на медленном огне всё время помешивая.
Затем добавить 50 гр. сливочного масла.
Яйца взбить вместе с сахаром, потом добавить какао, соду и муку. Все хорошо вымешать.
 На противень вылаживать столовой ложкой Получаются вот такие небольшие коржи. Сделать продолговатые коржи для лапок, хвоста и мордочки.Из коржей формируем панцирь черепашки. После первого слоя укладываем лапки, мордочку и хвост.
Заливаем глазурью.
 ПРИЯТНОГО АППЕТИТА
| |
|
| |
| Просмотров: 5235 | |
| Всего комментариев: 0 | |