Состав:
~500 гр. Творога
~4 столовых ложки манки
~2 яйца
~5 столовых ложек сметаны
~Сахар на вкус
~Горсть голубики ( или любой другой ягоды)
1. Манку замочить в воде так чтобы вода только покрыла манку.
2. Творог, сметану и желтки хорошо вымешать, можно миксером.
3. Белки отдельно взбить с сахаром .
4. В творожную массу добавить манку и хорошо перемешать.
5. Белки акуратно силиконовой лопаткой вмешать в творожную массу.
6. В конце акуратно той же лопаткой вмешать ягоды.
7. Массу выложить в форму смазаную растительным маслом и легонько присыпаной манкой.
8. Выпекать час-полтора при температуре 350°F/180°С .
Нет комментариев
К сожелению еще никто не добавил комментарий к даному материалу