Существует множество рецептов салата оливье, который в народе называют просто «мясным салатом». Само название говорит о том, что в этом салате использовано мясо. Какое? Это уж как кто любит: с варёной или полукопчёной колбасой, с отварной курятиной, свининой или говядиной...
• 300 г готового филе селедки или 1-2 соленые сельди • 2 картофелины (300 г) • 2 морковки (300 г) • 2 свеклы (300 г) • 1 луковица • майонез
белокочанная капуста
консервированный горошек
вареная колбаса
майонез
соль, перец
зелёный лук
консервированный горошек
вареная колбаса
майонез
соль, перец
зелёный лук