Светлая жидкость – отстой от свернувшегося молока. Используют для приготовления дрожжевого теста, блинов, окрошки. На сыворотке пироги пышне, чем на молоке.

 



Нет комментариев

К сожелению еще никто не добавил комментарий к даному материалу

avatar