Коржи:
 

6 белков взбить с ½  стакана сахара, 6 желтков взбить с ½  стакана сахара, все соединить. Добавить 1 стакан муки, 1 чайную ложку соды, гашеной уксусом, 2 столовые ложки какао. Всё перемешать, чтобы не было комков. Форму (можно сковороду) смазать сливочным маслом, влить туда бисквит и выпекать при температуре 200-250 градусов. Готовый корж разрезать пополам и выбрать из двух половинок всю мякоть.

 

Начинка:

 

2 стакана вишен (консервированных) без косточек, залить 3 столовыми ложками водки и дать настояться 2 часа. Добавить 200 гр. сливочного масла, 1 банку сгущеного молока и мякоть с коржа.

 

Всю начинку перемешать и уложить в нижнюю половину, а верхней накрыть.

 

Глазурь:

 

1 столовая ложка сливочного масла, 1 столовая ложка сахара, 1 столовая ложка молока, 3 чайные ложки какао. Все это сварить на огне и смазать торт.

 

             ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!  



avatar
5
Великолепный тортик.
Только я вместо масла и 1 банки сгущенки, для начинки взяла сметану (400 г), пакет загустителя, 1 стакан сахара, 4 ст.ложки сгущенки. Получилась - вкуснятина. vkynso
PS Полученные половинки коржа неплохо смазать небольшим количеством крема, чтобы они хорошо пропитались.
avatar
4
А сколько минут бисквит выпекать? Ато он у меня так хорошо поднялся (на 200 градусов я духовку ставила),а когда я его вытащила-весь упал.
avatar
3
spasibo :stop syper vkynso торт просто не передать вкуснатище good
avatar
2
Дуже вкусний торт! ОБЄДЄНІЄЄ!!! Дякую за рецептік...!
avatar
1
большое спасибо за рецепт. Попробуем. Такой точно ещё ни разу не пекла. Спастибо! good Думаю будет вкусняшка
avatar
Маранафа: Библия, словарь, каталог сайтов, форум, чат и многое другое. Каталог христианских сайтов Для ТЕБЯ